انواع الورقيات الخضراء

كيف نتحدث عن الخضار الورقية الأكثر صحة ولا نذكر السبانخ هناك العديد من أنواع الورقيات الخضراء المختلفة ولكن الأكثر شيوعا هي السبانخ المسطحة أو ذات الأوراق الناعمة يمكنك العثور عليها بسهولة في متجرك المحلي.

انواع الورقيات الخضراء. وهي غنية بالألياف Fiber وقليلة المحتوى من الحريرات أو السعرات Calories. مشروع زراعة الاسطح مشروع زراعى بيئى اجتماعى ربحى لو تم إدارته بطريقة صحيحة احنا موجودين عشان نساعدك فى كدا. أنواع الخضروات كثيرة ومختلفة وكلها لها دور وفائدة غذائية لصحتنا وينصح خبراء التغذية عادة بأهمية تناول خمسة أنواع من الخضار على الأقل وثمرتين من الفاكهة كل يوم مع ضرورة اختيار ألوان وأصناف مختلفة.

و الخس الأخضر من أكثر انواع الورقيات الخضراء شيوعا على نحو عام. تتنوع الورقيات الخضراء التي نتناولها ضمن نظامنا الغذائي كما تتعدد فائدتها لجسم الإنسان وقد يتم تناولها في صورة مطبوخة أو تؤكل نيئة لذلك علينا أن نتعرف معا على فوائد الورقيات. أوراق الحميض الخضراء هي طبق شائع في العالم العربي فما هي فوائد الحميض وهل هو علاج سحري للعديد من الأمراض المزمنة كما يعتقد البعض.

و ذلك حيث أن الخس يحتوي بدوره على كميات و كبيرة من كلا من فيتامين ك1 و فيتامين ك2. أهم الخضار الخضراء هي الورقيات مثل الخس و الملوخية و البقدونس و الكزبرة و السبانخ و النعناع و الجرجير و غيرها ومن الخضار الخضراء أيضا الخرشوف و الفلفل و البازلاء و الزيتون و الكوسا و. باقي أنواع الخس والسبانخ وباقي الورقيات الخضراء غنيين بالألياف والفيتامينات والمعادن.

حمض الفوليك folic acid B9 هو أحد أنواع فيتامين ب القابل للذوبان في الماء تحديدا ب9 ويوجد بشكل طبيعي في الأطعمة مثل البازلاء البقوليات الحمضياتالبذورالمكسرات و الورقيات الخضراء. في الدرس السابق تعرفنا على أسماء الفواكه بالانجليزية و العربية اليوم سنتعرف على أسماء الخضر Vegetables names أو الخضروات بالانجليزية والعربية كما نعلم فإنه لتعلم أي لغة بسهولة تحتاج الى تعلم مفرداتها لهذا تسعى دائما. أنواع رجيم للقضاء على الكرش.

لكن إلى جانب البندورة والخيار أي نوع من الورقيات الخضراء تختارون لاستمداد أعلى جرعة ممكنة من المغذيات في الواقع إن كل أنواع الخضار الورقية الخضراء تحتوي على كميات صحية من الألياف. لتر ماء يضاف إليه كوب نعنع وربع كوب من عصير الليمون وكوب عصير جرير وكوب عصير من السبانخ وكوب كزبرة بالإضافة لحزمة بقدونس يجب ان تكون.